-
Дэльта-дэкалактон 98%
Хімічная назва: дэльта-лактон 5-гідраксідэканавай кіслаты
CAS: № 705-86-2
FEMA: Не.2361
Формула: C10H18O2
Малекулярная маса: 170,25 г/моль
Сінонім: лактон 5-гидроксидекановой кіслаты
Хімічная будова
Ён мае моцны і працяглы сметанковы густ.Гэта важная сыравіна для падрыхтоўкі малака і вяршкоў, а таксама шырока выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы какосавых, клубнічных, персікавых і іншых спецый.Ён шырока выкарыстоўваецца ў маргарыне, марожаным, безалкагольных напоях, цукерках, хлебабулачных вырабах і прыправах, і попыт на рынку вялікі.
-
Дэльта-дадэкалактон 98%
Хімічная назва: 5-гідраксі-дэльта-лактон
№ CAS: 713-95-1
FEMA No: 2401
Формула: C12H22O2
Малекулярная маса: 8,31 г/моль
Сінонім: δ-додекалактон
Хімічная будова
Глейкая вадкасць ад бескаляровага да жоўтага колеру з водарам какосавых пладоў і сметанковым пахам пры нізкай канцэнтрацыі.Тэмпература ўспышкі 66 ℃.Не раствараецца ў вадзе, лёгка раствараецца ў этаноле, прапіленгліколь і раслінным алеі.
-
Дамасценон 95% -TDS
Хімічная назва: 1-(2,6,6-трыметыл-1,3-цыклагексадыен-1-іл)-2-бутэн-1-кетон
CAS нумар: 23696-85-7
Нумар FEMA: 3420
EINECS: 245-833-2
Формула: C13H18O
Малекулярная маса: 190,281 г/моль
Сінонім: бэта-дамасценон;(Е)-1-(2,6,6-трыметыл-1-цыклагекса-1,3-дыеніл)бут-2-ен-1-он;ферментон;Роўз Кетон-4;Разенон
-
Дамасценон 99% -TDS
Хімічная назва: 1- (2,6, 6-трыметыл-1, 3-цыклагексадыен-1-іл) -2-бутэн-1-кетон
№ CAS: 23696-85-7
Нумар FEMA: 3420
EINECS: 245-833-2
Формула: C13H18O
Малекулярная маса: 190,281 г/моль
Сінонім: бэта-дамасценон;(Е)-1-(2,6,6-трыметыл-1-цыклагекса-1,3-дыеніл)бут-2-ен-1-он;ферментон;Роўз Кетон-4;Разенон
-
Фруктон-ТДС
Хімічная назва: этылавы 2- (2-пазначаў-1, 3-диоксолан-2-іл) ацэтат
№ CAS: 6413-10-1
Нумар FEMA: 4477
EINECS: 229-114-0
Формула: C8H14O4
Малекулярная маса: 174,1944 г/моль
Сінонім: Ясмапрунат;Кетапоммал;Яблычная эсэнцыя;Пазначаў дыяксілан
-
β-дамаскон-TDS
Хімічная назва: 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-enyl)but-2-en-4-one is an enon.
№ CAS: 23726-91-2
Нумар FEMA: 3243
EINECS: 245-842-1
Формула: C13H20O
Малекулярная маса: 192,29 г/моль
Сінонім: бэта-дамаскон;(E)-1-(2,6,6-трыметыл-1-цыклагексеніл)бут-2-ен-1-он
