Бензаат натрыю ў якасці кансерванташырока выкарыстоўваецца ў харчовай і хімічнай прамысловасці, а часам ужываецца ў касметыцы або сродках па догляду за скурай. Але ці шкодны прамы кантакт са скурай? Ніжэй SpringChem адправіць вас у падарожжа, каб адкрыць для сябе гэта.
Натрыйbэнзаатpрэзервовыpпрынцып
Бензаат натрыюЯк кансервант, валодае добрым інгібіруючым эфектам супраць бактэрый і грыбоў у шчолачных умовах і з'яўляецца адным з найбольш распаўсюджаных кансервантаў у многіх галінах прамысловасці. Найлепшы pH для кансервавання складае 2,5-4,0. Пры pH 3,5 ён аказвае значны інгібіруючы эфект на розныя мікраарганізмы; пры pH 5,0 раствор не вельмі эфектыўны для стэрылізацыі.
Водны раствор бензаату натрыю мае шчолачную кансістэнцыю, і калі невялікая колькасць гэтага рэчыва падвяргаецца ўздзеянню бензаату натрыю, гэта не выкліча больш відавочнай шкоды скуры. Аднак у людзей з адчувальнай скурай вялікая колькасць гэтага рэчыва або яго воднага раствора можа выклікаць пэўнае паленне на мясцовай скуры, а таксама можа выклікаць розную ступень мясцовага пачырванення скуры, павышаную тэмпературу, сверб, сып або нават язвы і іншыя пашкоджанні, а ў цяжкіх выпадках можа выклікаць паленне і боль у скуры.
Бензаат натрыю ліпафільны і лёгка пранікае праз клеткавыя мембраны, парушаючы пранікальнасць клеткавых мембран, перашкаджаючы ўсмоктванню амінакіслот клеткавымі мембранамі, інгібіруючы актыўнасць клеткавых дыхальных ферментаў, прадухіляючы рэакцыю кандэнсацыі ацэтыл-каферментаў і інгібіруючы актыўнасць мікраарганізмаў, тым самым спрыяючы захаванню прадукту. Пасля працяглага ўздзеяння або прыёму ўнутр вялікай колькасці, які змяшчае яго, ён таксама можа пашкодзіць нервовую сістэму чалавека і нават выклікаць гіперактыўнасць у дзяцей.
Бензаат натрыю таксама з'яўляецца цытатаксічным і можа выклікаць парушэнне функцыі клеткавых мембран і разрыў клетак, што прыводзіць да парушэння механізмаў клеткавага гамеастазу, і нават можа выклікаць рак пры працяглым уздзеянні.
Уздзеянне бензаату натрыю на скуру
Максімальна дазволеная колькасць дабаўкі ў касметыку складае 0,5%, і гэта дазволены кансервант для касметычнага выкарыстання ў адпаведнасці з «Тэхнічнымі спецыфікацыямі бяспекі і бяспекі для касметыкі, выданне 2015 года» ў Кітаі.
Бензаат натрыю аказвае пэўны ўплыў на арганізм чалавека, але простае выкарыстанне сродкаў па догляду за скурай, такіх як крэмы для рук, касметыка, ахоўныя крэмы і г.д., толькі пры вонкавым нанясенні на скуру звычайна не ўплывае на арганізм чалавека, таму не варта занадта хвалявацца. Таксама рэкамендуецца пазбягаць штодзённага выкарыстання занадта вялікай колькасці сродкаў па догляду за скурай, калі ў вас алергічныя захворванні скуры або калі ў вас праблемы са скурай.
Нягледзячы на тое, штобяспечны бензаат натрыюПры ўздзеянні на скуру, пры змешванні з вітамінам С, можа ўтвараць канцэраген для чалавека бензол. Калі вы выкарыстоўваеце сродкі па догляду за скурай з вітамінам С, паспрабуйце не наносіць іх разам з іншымі рэчывамі, каб пазбегнуць пашкоджання скуры.
Дзеянні і эфекты бензаату натрыю
Бензаат натрыю таксама можа выкарыстоўвацца ў якасці кансерванта ў вадкіх фармацэўтычных прэпаратах для ўнутранага ўжывання, што прадухіляе псаванне, павышае кіслотнасць і падаўжае тэрмін прыдатнасці. Калі невялікая колькасць бензаату натрыю трапляе ў арганізм, ён метаболізуецца і не прычыняе шкоды арганізму. Аднак празмернае ўжыванне бензаату натрыю на працягу доўгага часу можа пашкодзіць печань і нават выклікаць рак. Многія людзі ўжываюць яго ў вялікай колькасці, бо бензаат можа пранікаць глыбока ў кожную тканіну арганізма праз пары пацыента, таму працяглае ўжыванне можа прывесці да раку і вельмі небяспечна. Занепакоенасць яго таксічнасцю абмяжоўвае яго выкарыстанне ў апошнія гады, і некаторыя краіны, такія як Японія, спынілі вытворчасць бензаату натрыю і ўвялі абмежаванні на яго выкарыстанне.
Час публікацыі: 21 лістапада 2022 г.