I. Агляд галіны
Водар ставіцца да розных прыродных спецый і сінтэтычных спецый як асноўнай сыравіны, а таксама з іншымі дапаможнымі матэрыяламі ў адпаведнасці з разумнай формулай і працэсам для падрыхтоўкі пэўнага водару складанай сумесі, у асноўным выкарыстоўваецца ў любых відах смакавых вырабаў.Водар - гэта агульны тэрмін для араматызацыі рэчываў, здабытых альбо атрыманых штучнымі сінтэтычнымі метадамі, і з'яўляецца важнай часткай дробных хімічных рэчываў.
У апошнія гады многія палітыкі выказалі больш высокія патрабаванні да кіравання галінамі водару і водараў, бяспекі, кіравання навакольным асяроддзем і дыверсіфікацыі прадуктаў харчавання.Што тычыцца разнастайнасці харчовых прадуктаў, палітыка заахвочвае трансфармацыю і мадэрнізацыю харчовай прамысловасці, спрыяючы такім чынам развіццю прамысловасці араматызатараў і араматызатараў.Індустрыя араматызатараў і араматызатараў, як прамысловасць па вытворчасці хімічнай сыравіны і хімічных прадуктаў, больш строгая палітыка прымусіць малыя прадпрыемствы са слабым экалагічным кіраваннем сутыкацца з большым ціскам, а прадпрыемствы з пэўным маштабам і нормамі экалагічнага кіравання маюць добрыя магчымасці для развіцця.
Паколькі араматызатары і водары з'яўляюцца важнымі напаўняльнікамі ў галіне прадуктаў харчавання, сродкаў па догляду за скурай, тытуню, напояў, кармоў і іншых галін, гэтыя галіны складаюць галіну густаў і водараў.У апошнія гады, з развіццём гэтых галін уніз па плыні, попыт на водары і водары павялічваецца, і больш высокія патрабаванні былі выказаны за густы і прадукты водараў.

2. Стан развіцця
З эканамічным развіццём краін свету (асабліва развітых краін), пастаяннае ўдасканаленне ўзроўню спажывання, патрабаванні людзей да якасці прадуктаў харчавання і штодзённых патрэбаў становяцца ўсё больш і вышэй, развіццё прамысловасці і выцягванне тавараў народнага спажывання паскорыліся the development of the world spice industry.

З развіццём эканомікі Кітая і паляпшэннем нацыянальных стандартаў жыцця, а таксама транснацыянальнай перадачай глабальнай смакавай прамысловасці попыт і прапанову ў Кітаі расце двухнакіраваным, а смакавая прамысловасць развіваецца хутка, і рынкавая шкала ёсць expanding continuously.Пасля шматгадовага хуткага развіцця ўнутраная індустрыя смаку таксама паступова завяршыла пераўтварэнне ад невялікай вытворчасці семінара да прамысловай вытворчасці: ад імітацыі прадуктаў да незалежных даследаванняў і распрацоўкі, ад імпартнага абсталявання да незалежнага дызайну і вырабу прафесійнага абсталявання, ад сэнсарнай ацэнкі да Выкарыстанне высокадакладных інструментальных выпрабаванняў: ад увядзення тэхнічнага персаналу ў незалежнае навучанне прафесійнага персаналу, ад збору дзікіх рэсурсаў да ўвядзення і вырошчвання і стварэння баз.У 2023 годзе кітайскі рынак араматызатараў і водараў дасягнуў 71,322 мільярда юаняў, з якіх на долю рынку араматызатараў прыходзілася 61%, а на спецыі - 39%.

Увогуле, кітайская індустрыя водараў і водараў развівалася хутка і дасягнула вялікіх прагрэсу, і таксама з'явіўся шэраг незалежных інавацыйных прадпрыемстваў.
У 2023 годзе агульны прыбытак Bolton Group склаў 2,352 мільярда юаняў, павялічыўшыся на 2,89%.

4. Тэндэнцыя развіцця
На сусветным рынку водараў і водараў краіны і рэгіёны трэцяга свету, такія як Азія, Акіянія і Паўднёвая Амерыка, сталі асноўнымі канкурэнтнымі зонамі для ключавых прадпрыемстваў.Попыт самы моцны ў Азіяцка-Ціхаакіянскім рэгіёне, які значна вышэй за сярэдні тэмп росту ў свеце.
1, сусветны попыт на водары і водары будзе працягваць расці.
Доўгі час попыт і попыт на водары і водары на працягу доўгага часу манапалізавалі заходнюю Еўропу, ЗША, Японію і іншыя рэгіёны.Аднак Злучаныя Штаты, Германія, Францыя і Вялікабрытанія, чые ўнутраныя рынкі ўжо сталыя, павінны спадзявацца на велізарныя рынкі ў краінах, якія развіваюцца, каб пашырыць інвестыцыйныя праекты і заставацца канкурэнтаздольнымі.
Прастора распрацоўкі араматызатараў і водараў тытуню яшчэ больш адкрываецца, а міжнародныя прадпрыемствы па вытворчасці араматызатараў і водараў будуць працягваць пашырацца на сферу араматызатараў і водараў тытуню ў будучыні.