Натуральны карычны альдэгід CAS 104-55-2
Цынамальдэгід звычайна змяшчаецца ў некаторых эфірных алеях, такіх як алей карыцы, алей пачулі, алей гіяцынта і алей ружы. Гэта жаўтлявая глейкая вадкасць з карыцай і рэзкім пахам. Яна нерастваральная ў вадзе, гліцэрыне і раствараецца ў этаноле, эфіры і петролейным эфіры. Можа выпарацца з вадзяной парай. Яна няўстойлівая ў моцным кіслотным або шчолачным асяроддзі, лёгка змяняе колер і лёгка акісляецца на паветры.
Фізічныя ўласцівасці
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Знешні выгляд (колер) | Бледна-жоўтая празрыстая вадкасць |
| Пах | Пах, падобны на карыцу |
| Паказчык праламлення пры 20℃ | 1,614–1,623 |
| Інфрачырвоны спектр | Адпавядае структуры |
| Чысціня (ГХ) | ≥ 98,0% |
| Удзельная вага | 1,046–1,052 |
| Кіслотнае значэнне | ≤ 5,0 |
| Мыш'як (As) | ≤ 3 праміле |
| Кадмій (Cd) | ≤ 1 праміле |
| Ртуць (Hg) | ≤ 1 праміле |
| Свінец (Pb) | ≤ 10 праміле |
Прыкладанні
Цынамальдэгід - гэта сапраўдная спецыя, якая шырока выкарыстоўваецца ў выпечцы, кулінарыі, апрацоўцы прадуктаў харчавання і араматызацыі.
Яго можна шырока выкарыстоўваць у мыльных эсэнцыях, такіх як язмінавая, арэхавая і цыгарэтная эсэнцыі. Яго таксама можна выкарыстоўваць у карычных вострых сумесях, сумесях з дзікай вішняй, колы, таматавым соусе, сродках па догляду за паражніной рота з ванільным водарам, жавальнай гумцы, цукерках, спецыях і г.д.
Упакоўка
25 кг або 200 кг/бочка
Захоўванне і апрацоўка
Захоўваць у шчыльна закрытай ёмістасці ў прахалодным, сухім і вентыляваным месцы на працягу 1 года.
Пазбягайце ўдыхання пылу/дыму/газу/туману/параў/аэразоляў
